Método PEPS: Como Ele Funciona na Gestão de Estoque

A gestão de estoque é um dos processos mais importantes para empresas que trabalham com produtos físicos. A organização adequada do estoque impacta diretamente na eficiência operacional e na saúde financeira do negócio.

Um dos métodos mais utilizados para esse controle é o Método PEPS (Primeiro a Entrar, Primeiro a Sair), conhecido por sua simplicidade e eficácia na gestão de mercadorias.

Neste artigo, vamos explicar como o Método PEPS funciona, suas vantagens e como ele pode ser aplicado na prática para otimizar a gestão de estoque.

O que é o Método PEPS?

O Método PEPS (Primeiro a Entrar, Primeiro a Sair) é uma metodologia de controle de estoque baseada na ordem cronológica de entrada das mercadorias. Como o próprio nome indica, o método prevê que os produtos que entram primeiro no estoque devem ser os primeiros a sair.

Ou seja, as mercadorias mais antigas são vendidas ou utilizadas antes das mais recentes.

Essa abordagem é particularmente útil em setores onde os produtos têm prazo de validade ou podem sofrer desvalorização ao longo do tempo, como o setor alimentício, farmacêutico e de cosméticos.

Como o Método PEPS Funciona na Prática?

O Método PEPS segue uma lógica linear, onde as primeiras unidades a serem estocadas são as primeiras a serem utilizadas. Por exemplo, imagine uma empresa que estoca caixas de leite:

1. No dia 1, a empresa compra 100 caixas de leite e as armazena.
2. No dia 3, a empresa compra mais 50 caixas de leite.
3. Ao realizar a venda ou utilizar o estoque, as 100 caixas adquiridas no dia 1 devem ser consumidas primeiro. Somente após o esgotamento dessas unidades é que as 50 caixas compradas no dia 3 serão utilizadas.

Essa prática garante que os produtos mais antigos não fiquem parados no estoque, evitando perdas por deterioração ou obsolescência.

Vantagens do Método PEPS

O Método PEPS oferece várias vantagens para empresas de diferentes segmentos, sendo uma das principais razões de sua popularidade. A seguir, estão alguns dos principais benefícios:

1. Redução de Desperdícios

Empresas que lidam com produtos perecíveis, como alimentos e medicamentos, podem se beneficiar imensamente ao aplicar o Método PEPS.

Isso porque ele garante que os itens mais antigos sejam vendidos ou utilizados primeiro, reduzindo as chances de desperdício por vencimento de produtos.

2. Maior Controle do Estoque

O Método PEPS proporciona um controle mais eficiente do inventário. Através da organização cronológica, é possível saber exatamente quais itens estão prestes a expirar ou perder valor, permitindo que a empresa tome decisões mais precisas sobre promoções, descontos ou reposição de mercadorias.

3. Facilita o Cálculo de Custos

Ao utilizar o Método PEPS, o cálculo do custo das mercadorias vendidas (CMV) se torna mais simples. Como os primeiros produtos a entrarem no estoque são os primeiros a saírem, a empresa tem maior controle sobre o preço de compra das mercadorias, o que facilita a contabilidade e a análise de resultados financeiros.

4. Adequado para Setores Regulados

Em setores onde há regulamentações rigorosas sobre controle de lotes e validade de produtos, como alimentos e medicamentos, o Método PEPS é amplamente adotado. Ele permite que as empresas mantenham conformidade com as leis vigentes e evitem problemas com a fiscalização.

Comparação com Outros Métodos de Gestão de Estoque

Existem outros métodos de gestão de estoque, como o UEPS (Último a Entrar, Primeiro a Sair) e o Custo Médio. Cada método tem suas características específicas e pode ser mais adequado dependendo do tipo de produto e das necessidades da empresa.

No entanto, o Método PEPS é particularmente vantajoso para negócios que precisam gerenciar produtos perecíveis ou que sofrem desvalorização ao longo do tempo.

UEPS (Último a Entrar, Primeiro a Sair)

Ao contrário do PEPS, o método UEPS determina que os produtos mais recentes são os primeiros a sair do estoque. Esse modelo é mais utilizado em mercados onde os preços dos produtos variam com frequência, como o de eletrônicos. No entanto, ele pode não ser apropriado para produtos com validade.

Custo Médio

O método de custo médio calcula o valor dos produtos estocados com base no preço médio das aquisições. Ele é mais indicado para empresas que trabalham com grandes volumes de itens homogêneos e de baixo valor, como materiais de construção ou produtos de escritório.

Como Implementar o Método PEPS na sua Empresa

Implementar o Método PEPS na gestão de estoque não é complicado, mas requer organização e o uso de sistemas de controle adequados.

Abaixo estão algumas dicas para uma implementação eficaz:

1. Organização Física do Estoque: Garanta que os produtos sejam organizados de acordo com a data de entrada. As mercadorias mais antigas devem estar sempre acessíveis, para que possam ser retiradas primeiro.
2. Utilize Sistemas de Gestão de Estoque: Ferramentas tecnológicas, como ERPs (Enterprise Resource Planning), ajudam a controlar a entrada e saída de mercadorias de forma eficiente. Esses sistemas podem ser programados para seguir as regras do Método PEPS, automatizando parte do processo.
3. Realize Auditorias Regulares: Verifique periodicamente se o estoque está sendo gerenciado corretamente. Auditorias garantem que as regras do Método PEPS estão sendo seguidas e ajudam a identificar problemas antes que eles se tornem grandes desafios.

Conclusão

O Método PEPS é uma estratégia eficiente para a gestão de estoque, especialmente para empresas que trabalham com produtos perecíveis ou sujeitos à desvalorização. Ele reduz desperdícios, melhora o controle do inventário e facilita o cálculo de custos.

Implementar esse método pode ser simples com a organização adequada e o uso de tecnologias apropriadas.

Adotar o Método PEPS pode ser um passo importante para aumentar a eficiência e a lucratividade da sua empresa, garantindo que os produtos certos sejam utilizados no momento certo.